Хот-доги, чізбургери та гамбургери, одним словом – фастфуд, нині це дуже популярна й смачна їжа, без якої вже не можливо уявити свій раціон. Різновидів бургерів настільки багато, а кафе у яких їх готують – на кожному кроці. Можна купити гамбургери з курячою, соєвою, індичою, телячою та навіть квасолевою котлетою, а ще з беконом, смаженим яйцем, сьомгою чи креветками.
Але багатьох людей від покупки готових гамбургерів відштовхує страх, чи безпечні ці продукти. Йдеться про головну складову страви – котлету. Чи зі свіжого м’яса вона виготовлена, в яких умовах, чи були дотримані усі санітарні вимого в процесі приготування. А, оскільки, фастфуд люблять і діти, він повинен бути безпечним. Пропонуємо гамбургери, чізбургери та інші популярні бутерброди готувати вдома. Круглі булочки можна купити в будь-якому супермаркеті, а готові котлети гамбургерні купити у «Файних пирогів». Вийде смачно, корисно та безпечно!
Ми гарантуємо натуральний склад котлет: м'ясо свинини (лопатка) та філе куряче. Свіжий, без будь-яких домішок та інших неприємних запахів аромат та природний смак м’яса. Працюємо тільки з власним м’ясом, та натуральною сировиною. Чому котлети зі свинини, а не яловичини? По-перше, з яловичого фаршу котлети виходять більш сухими, по-друге, гамбургери страва не дієтична, чим жирніша котлета, тим соковитіший гамбургер.
Термін зберігання заморожених гамбургерних котлет – 3 місяці.
Котлети готові до вживання після нагрівання. Заморожуємо котлети уже посмаженими. Смажимо котлети на соняшниковій олії, приблизно 5-7 хвилин з кожної сторони. Це оптимальний час, щоб котлети не втратили свій сік та аромат.
Використовуємо тільки натуральні спеції: сіль кухонну харчову та чорний мелений перець. Ідеальна котлета не потребує додаткових інгредієнтів та приправ. Ніякої цибулі, часнику, яєць і тим більше хліба. Ще секрет наших ідеальних котлет полягає у тому, що перець у фарш ми додаємо одразу, а сіль перед самим смаженням. Адже сіль робить текстуру фаршу щільною і пружною, чого ми навпаки, хочемо уникнути.
Гамбургерні котлети «Файних пирогів» правильної форми і розміру. Діаметр – 11 см. Вага – 95 г. У процесі приготування, використовуємо кулінарне кільце, щоб надати котлеті ідеальної рівної текстури, розміру та округлої форми.
Приготувати ідеальний гамбургер в домашніх умовах зовсім не важко. Адже найголовнішу справу ми за вас уже зробили – посмажили соковиту котлету. І заморозили, щоб у будь-який момент, ви її просто дістали з морозильної камери, розігріли і вклали в булочку. Вам залишається тільки зібрати смачну начинку з овочів та соусів. Приготувавши такий гамбургер самостійно, Ви не сумніватиметесь у його якості, а на смак він буде набагато кращий від купленого. Адже начинку готуєте самостійно і кладете все, чого хочеться і в значно більшій кількості. Покласти у сендвіч можна все, що знайдеться в холодильнику: листя салату, руколу, огірок, помідор, цибулю, гриби і, звичайно, сир. А з соусів: кетчуп, майонез, гірчиця. Можна змішати майонез, сметану та часник й приготувати білий соус, а кетчуп замінити домашньою аджикою. Соковита котлета, улюблений соус, свіжі овочі – і ви отримаєте істинну насолоду від фастфуду, в якому не буде консервантів і хімікатів. Домашні гамбургери чудово підходять на сніданок, на перекус, у дорогу чи на пікнік.
«Файні пироги» підкажуть в якій послідовності зібрати бургер вдома:
1. Нижню частину булочки змастіть соусом і покладіть листок салату.
2. Покладіть гарячу котлету.
3. На котлету – сир, щоб розплавився.
4. Кружальця помідора.
5. Кільця маринованої цибулі.
6. Наступним викладаємо маринований чи свіжий огірок.
7. Знову кладемо листочок салату.
8. Другу половину булочки також змазуємо соусом і накриваємо
зверху.
До речі, якщо у Вас вийшов дуже високий гамбургер, при подачі, скріпіть його бамбуковою шпажкою.
Купити котлети гамбургерні можна всього в один клік перейшовши за посиланням https://fayni-pyrohy.com.ua/product/kotlety-hamburherni/. Або за адресою: вул. Шевченка, 356 магазин «Львівські ковбаси» (біля ТЦ ВАМ). Також
можна замовити заморожені котлети за номером телефону +380687325512,
або на сайті fayni-pyrohy.com.ua Безкоштовна доставка гамбургерних
котлет по Львову. Оплата на картку або готівкою при отриманні. Гуртова та
роздрібна торгівля. Заморожені котлети для гамбургерів в домашніх
умовах завжди в наявності.
